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Home > AFCトピックス  2019/01/17号

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2019.01.17 更新

【スーパーマーケット・トレードショー2019 出展特集 】
店舗設備における 3つの “ 防ぐ ”

アメフレックトピックス2019年1月号


目次
  
  【スーパーマーケット・トレードショー2019 出展特集 】 
  1. 売り場・バックヤードの  “壁や設備の破損” を防ぐ
  2. 湿度管理で  “結露・カビ” を防ぐ
  3. 冷媒配管の  “フロン漏れ” を防ぐ
  4. スーパーマーケット・トレードショー2019 展示会案内


  【 SMTS 展示予定商品 カタログダウンロード 】
  ・MPM樹脂ガード材  ・ドライチェンジャー  ・スーパーシール 





  

店舗設備における 3つの “ 防ぐ ”

わたしたちの日常生活と関わりが深いスーパーマーケットをはじめとする食品小売業や流通業において、 店舗内やバックヤードそして倉庫など施設の設備管理・維持は、人・モノ・食の “ 安全&安心 ”を守るうえで重要な課題の1つです。

来月 2月13日(水)~2月15日(金)に幕張メッセで開催される
スーパーマーケット・トレードショー2019 (略称:SMTS)」では、
食品流通業界に向けた最新の店舗設備や情報・サービスが国内外から集まります!

アメフレックも、スーパーマーケット・トレードショー に出展 し、
人・モノ・食の “ 安全&安心 ” に役立つ商品を展示する予定です。

そこで今回は、 “スーパーマーケット・トレードショー出展特集”として、
店舗設備における「防ぐ」を切り口に、展示商品をダイジェストでご紹介します。


1.売り場・バックヤードの“壁や設備の破損”を防ぐ


お店の売り場やバックヤード、そして倉庫で、ショーケースや壁にキズができていませんか?

・商品の運搬や品出しで使う 台車を壁にぶつかって、キズやへこみができてしまう。
・ショーケースにカートがあたり、キズがついている。




 ●耐衝撃性
  材質が衝撃吸収力に優れた樹脂ガードは、衝突時に設備と台車、両方を破損から守ります。
 ●デザイン性
  カラーバリエーションと スタイリッシュなデザインで、店舗イメージを守りつつ保護します。


 ●ホコリ溜まりの防止
  壁と床面の境界に Rがつくことで、清掃がしやすくホコリが溜まりにくくなります。


●樹脂ガードの強み
  倉庫向けガード材「MPMガードレール」は、材質が樹脂です。
  国内で普及しているガード材の多くが鉄もしくはステンレス製であり、
  この材質が違いが 破損を防ぐ一番の大きなポイントになります。

こちらの動画で、樹脂のたわみ=衝撃吸収力をご確認ください。





2.湿度管理で“結露・カビ”を防ぐ

スーパーのバックヤードなど食品流通の現場において、
商品の保管場所がたらず、温湿度制御ができない場所に置いてませんか?
特に湿気が多い夏場、商品にカビが発生し、陳列前に廃棄せざる負えない状況に・・・ 
なんてことも起こります。

こんな時にドライチェンジャー


 ドライチェンジャーは、湿気対策に最適な 「業務用移動式の除湿機」 です。
 ○コンセントに差し込むだけで除湿運転が可能。
 ○本体サイズは、W380×D530×H630 とコンパクト。
 ○天吊型や天井埋込型と比較すると、簡単に設置でき、低コストです。
  設置にともなう取付工事が不要で、業務に支障をきたすことはありません。

 結露発生を抑制し、カビの発生を抑えることで、商品の品質向上につながります。



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3.冷媒配管のフロン漏れを防ぐ


店内の空調機やバックヤードの冷蔵・冷凍庫など冷やす設備が、
以前と比べて “冷えが悪い” と感じていませんか??
もしかすると、“フロン漏れ”を起こしているのかもしれません。

空調機や冷凍機の配管に小さな穴があくことで“フロン漏れ”が起こります。
その原因はさまざまですが、老朽化にともなって発生頻度は高くなる傾向があります。
しかも、フロン漏れの箇所が、ピンホール と呼ばれる髪の毛の太さほどの小さな穴だと発見が難しく、適切な対処ができないまま修理費ばかりかかってしまうことも・・・

こんな時にスーパーシール


 スーパーシールは、 ピンホールリークを補修 するシール剤です。
 ○ 配管内に充填し、循環させるだけの手軽さ
 ○ 発見が困難なピンホールや複数の漏えい箇所を補修

スーパーシールについて さらに詳しく知りたい方はコチラをご覧ください。

2016年12月掲載記事
  今こそフロンの対策を!最低限の費用で、最大限のリスクヘッジ


2017年12月掲載記事
  フロン漏れの頼みの綱 「スーパーシール」の選定


2018年10月号掲載記事
 スローリーク対策へ一手!
 ピンホールからの冷媒漏れを補修する 「スーパーシール」 よくあるご質問」






4.スーパーマーケット・トレードショー2019 展示会案内

3つの “防ぐ” をテーマに、食品流通現場の課題を解決!

2月に幕張メッセで開催される 『スーパーマーケット・トレードショー2019 』で、
防ぐ” をテーマにここまでご紹介してきた3つの商品を展示いたします。

店舗設備のご担当様には、実機をご覧いただける貴重な機会です。
設備管理で抱える課題設備計画における最新の情報収集にぜひお役立てください。
皆様のご来場、心よりお待ちしております。

スーパーマーケット・トレードショー2019

会期 2019 年 2月13日(水)・14日(木)・15日(金)
    10:00~17:00  ※最終日は16:00まで
会場 幕張メッセ  アメフレックブース: 4-511


食品流通業界における 「衝突による破損 ・ 湿気 ・ フロン漏れ 」の対策は、アメフレックへご相談ください! 



 




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